Cette découverte, faite à Toulouse, vient bouleverser ce qu’on savait jusqu’à présent sur l’obésité. Le docteur Dominique Langin, professeur à l’Université de Toulouse, praticien hospitalier au CHU et directeur de l’Institut des maladies métaboliques et cardiovasculaires, explique ce que cette découverte implique.
Une découverte majeure vient bouleverser 60 ans de certitudes sur l’obésité
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