C’est à cette question que l’école d’ingénieurs Purpan à Toulouse a souhaité répondre. Une étude a été menée à cet effet auprès de 800 « millenials ». Cendrine Augures, enseignante chercheur en marketing au sein de l’école nous en partage les enseignements, à commencer par cette surprise : plus elles sont jeunes, plus les personnes interrogées sont défiantes envers le label AB (agriculture biologique). Contact : www.purpan.fr
Les 18-35 ans ont-ils confiance dans les labels alimentaires ?
Les 18-35 ans ont-ils confiance dans les labels alimentaires ?
Isabelle O’Neill
2020
Blues
C’est à cette question que l’école d’ingénieurs Purpan à Toulouse a souhaité répondre. Une étude a été menée à cet effet auprès de 800 « millenials ». Cendrine Augures, enseignante chercheur en marketing au sein de l’école nous en partage les enseignements, à commencer par cette surprise : plus elles sont jeunes, plus les personnes interrogées sont défiantes envers le label AB (agriculture biologique). Contact : www.purpan.fr
2020
Blues
C’est à cette question que l’école d’ingénieurs Purpan à Toulouse a souhaité répondre. Une étude a été menée à cet effet auprès de 800 « millenials ». Cendrine Augures, enseignante chercheur en marketing au sein de l’école nous en partage les enseignements, à commencer par cette surprise : plus elles sont jeunes, plus les personnes interrogées sont défiantes envers le label AB (agriculture biologique). Contact : www.purpan.fr
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