Avec la réouverture confirmée des restaurants à partir du 2 juin, le MIN de Toulouse va retrouver une partie de ses clients, de quoi réjouir Maguelone Pontier, sa directrice générale, qui s’est attelée pendant le confinement à soutenir les producteurs avec force. De nombreux dispositifs innovants ont été mis en place ; "la crise nous dit-elle, a également mis le doigt sur un besoin de plus de digitalisation, nous allons créer une market place".
Le Marché d’Intérêt National de Toulouse, résolument tourné vers l’avenir
Le Marché d’Intérêt National de Toulouse, résolument tourné vers l’avenir
Isabelle O’Neill
2020
Blues
Avec la réouverture confirmée des restaurants à partir du 2 juin, le MIN de Toulouse va retrouver une partie de ses clients, de quoi réjouir Maguelone Pontier, sa directrice générale, qui s’est attelée pendant le confinement à soutenir les producteurs avec force. De nombreux dispositifs innovants ont été mis en place ; "la crise nous dit-elle, a également mis le doigt sur un besoin de plus de digitalisation, nous allons créer une market place".
2020
Blues
Avec la réouverture confirmée des restaurants à partir du 2 juin, le MIN de Toulouse va retrouver une partie de ses clients, de quoi réjouir Maguelone Pontier, sa directrice générale, qui s’est attelée pendant le confinement à soutenir les producteurs avec force. De nombreux dispositifs innovants ont été mis en place ; "la crise nous dit-elle, a également mis le doigt sur un besoin de plus de digitalisation, nous allons créer une market place".
Une émission présentée par
Journaliste
Propositions
jeudi 23 avril 2026
Un an après la mort de François : L’héritage du premier pape venu du Sud
Il y a un an, le 21 avril 2025, le pape François était rappelé à Dieu à l’aube du lundi de Pâques. À l’annonce de son décès, le cardinal Farrell évoquait (…)
mercredi 22 avril 2026
Les promenades de printemps permettent d’admirer la richesse des nos forêts
Ce sont les vacances et quoi de mieux qu’une promenade en forêt pour admirer la nature au printemps ? Antoine de Boutray, directeur de l’agence Pyrénées (…)
mardi 21 avril 2026
Anticiper les soins palliatifs, un projet transversal entre droit, médecine et éthique
Trois chercheuses toulousaines participent à un grand projet national de recherche sur la fin de vie et les soins palliatifs. Deux d’entre elles le (…)
lundi 20 avril 2026
L’essor démographique marque le pas en Occitanie
Depuis le 1er janvier, l’Occitanie compte 6 247 000 habitants. Alexandre Gauthier, directeur régional de l’INSEE Occitanie, décrypte la dernière étude de la démographie dans (…)
jeudi 16 avril 2026
Greffer un organe animal à un être humain : est-ce une solution face au manque de dons ?
À quelles conditions est-ce acceptable ? Dans un document publié fin mars, l’Académie pontificale pour la Vie évoque (…)