Jean-Louis Cazaubon, vice-président de la Région Occitanie, achève son mandat de président de la Chambre d’agriculture des Hautes-Pyrénées, après 24 années d’engagement au sein de cette instance consulaire. L’une de ses dernières actions en tant que président de la Chambre a été sa participation, à Madiran, à la conférence de presse de lancement de la marque Blanc des Hautes-Pyrénées, qui regroupe 19 producteurs laitiers bigourdans autour d’un projet équitable, solidaire, local et responsable. Une interview-bilan recueillie par Jean-François Courtille.
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