Sainte Germaine la sainte de l’attente Jean-Claude Jaffé se fait, dans son livre "La bergère et le capucin, sainte Germaine - le père Marie-Antoine", le chroniqueur, le conteur d’une belle histoire d’amour. Une histoire d’amour entre une bergère et un capucin. .« Et, nous dit Jean-Claude Jaffé, sainte Germaine a occupé une place beaucoup plus importante qu’on aurait pu le soupçonner. La sainte a inspiré le saint, lui a donné un élan, une dynamique, un rebond et, paradoxe, elle, bien faible, lui a donné une force exceptionnelle, force qu’il a puisée dans le Seigneur bien sûr, par l’intermédiaire de Marie, de saint Antoine de Padoue, mais aussi grâce à l’irréductible foi de cette humble bergère.