S'abonner à l'émission mercredi 12 février 2020 Le grand entretien Durée 11 min

« L’alimentation est une question de sécurité nationale »

« Qu’est-ce qui se passerait s’il y avait une rupture d’approvisionnement sur la chaine logistique ? », interroge Stéphane Linou, de Calstenaudary (Aude), qui veut alerter les candidats aux municipales sur la vulnérabilité de notre système fondé sur un paradoxe : on ne produit pas localement ce que l’on consomme… et ce que l’on produit localement est exporté à l’extérieur du territoire. Au micro d’Isabelle O’NEILL, il invite les consommateurs à flécher leurs achats : « Consommer local, c’est une assurance vie ». Car ce sont bien des émeutes et des troubles à l’ordre public que craint Stéphane Linou, comme il en fait état dans son livre auto-édité « Résilience alimentaire et sécurité nationale ». Contact : www.stephanelinou.fr

« L’alimentation est une question de sécurité nationale »
Isabelle O’Neill
2020
Blues
« Qu’est-ce qui se passerait s’il y avait une rupture d’approvisionnement sur la chaine logistique ? », interroge Stéphane Linou, de Calstenaudary (Aude), qui veut alerter les candidats aux municipales sur la vulnérabilité de notre système fondé sur un paradoxe : on ne produit pas localement ce que l’on consomme… et ce que l’on produit localement est exporté à l’extérieur du territoire. Au micro d’Isabelle O’NEILL, il invite les consommateurs à flécher leurs achats : « Consommer local, c’est une assurance vie ». Car ce sont bien des émeutes et des troubles à l’ordre public que craint Stéphane Linou, comme il en fait état dans son livre auto-édité « Résilience alimentaire et sécurité nationale ». Contact : www.stephanelinou.fr
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