S'abonner à l'émission vendredi 19 janvier 2018 Invités de Présence Matin Durée 8 min

Le MIN de Toulouse affiche sa préférence pour les producteurs locaux

Début janvier 2018, Le Marché d’Intérêt National de Toulouse a sorti un macaron autocollant que les commerçants sont invités à apposer sur leurs vitres pour montrer qu’ils s’approvisionnent sur le marché de gros toulousain. Mais au fait, qu’est-ce qu’un marché d’intérêt national ? A quoi sert-il ? A qui ? Maguelonne Pontier, sa toute nouvelle directrice générale, répond aux questions d’Isabelle O’NEILL. Elle est accompagnée de Fabien Jeanjean, patron du restaurant « Aux pieds sous la table » à Toulouse.

Le MIN de Toulouse affiche sa préférence pour les producteurs locaux
Isabelle O’Neill
2018
Blues
Début janvier 2018, Le Marché d’Intérêt National de Toulouse a sorti un macaron autocollant que les commerçants sont invités à apposer sur le vitre pour montrer qu’ils s’approvisionne sur le marché de gros toulousain. Mais au fait, qu’est-ce qu’un marché d’intérêt national ? A quoi sert-il ? A qui ? Maguelonne Pontier, sa toute nouvelle directrice générale, répond aux questions d’Isabelle O’NEILL. Elle est accompagnée de Fabien Jeanjean, patron du restaurant « Aux pieds sous la table » à Toulouse, très fier faire la promotion des producteurs locaux.
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Une émission présentée par
Isabelle O’Neill
Journaliste

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